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「 コレステロール 」 一覧

もずくの栄養】葉酸が妊婦・妊活に良い!ヨウ素や冷えは大丈夫?

キッチン・料理 美容と健康

【もずくの栄養】葉酸が妊婦・妊活に良い!ヨウ素や冷えは大丈夫?

妊娠すると食べ物の嗜好が変わるのって不思議ですよね。 特にすっぱいものが食べたくなってしまいますが、食欲も減退する妊娠中は、葉酸が摂れるもずくがオススメです。 ただ、身体を冷やすとかヨウ素が心配と言わ ...

山芋と長芋の違いは

キッチン・料理 美容と健康

長芋と山芋の違いは?栄養価は?便秘解消効果があるって本当?

皆さん、とろろって好きですか? 蕎麦に、うどんに、サラダに入れれば、あのネバネバが本当に美味しいですよね! そう言えば、とろろって長芋でしたっけ?それとも山芋? ん?そもそも長芋と山芋って違いはあるん ...

ピーマンとパプリカの違いは?

キッチン・料理

パプリカとピーマンの違いは?値段だけじゃなく栄養素もスゴイ!

突然ですが、ピーマンとパプリカの違いって分かりますか? 『え?ピーマンって緑、パプリカって赤、黄、橙でしょ?』 じゃあ 赤ピーマンと赤パプリカの違いって分かりますか? 『え…、そいつはちょっと分からな ...

キッチン・料理

トマトの栄養素リコピンにはダイエット・コレステロール酸化防止効果がある!

トマトは夏の野菜といわれていますよね。 トマトに含まれるリコピンにはダイエット効果やコレステロールを減らす効果があるとして、今も昔も栄養満点野菜として注目されていますよね。 そんな万能野菜、トマトの栄 ...

オクラで血糖値・コレステロールを抑えよう!栄養価の秘密とは?

キッチン・料理

オクラの栄養価!血糖値を下げコレステロールを抑える効能あり!

スーパーなとでは今では年間を通して売られているオクラですが、実はオクラの旬は夏。 旬の野菜のいいところは、出荷量が多い、価格も安い、そして栄養が豊富であるという点です。ですから夏にはぜひオクラを召し上 ...

便秘改善とダイエットにはさつまいも

キッチン・料理 美容と健康

さつまいもで便秘解消&ダイエット!その栄養素に迫る!

秋の食べ物と言えば私はさつまいもを思い浮かべます。 焼き芋にすればホックホクで甘くて美味しいですよね!! 実はこのさつまいも、はなかなか優秀な栄養素を持っていて食べることで 便秘改善 ダイエット効果 ...

『しらす』と『ちりめんじゃこ』の違いは?気になる栄養素・プリン体は?

キッチン・料理

『しらす』と『ちりめんじゃこ』の違いは?気になる栄養素・プリン体は?

しらすとちりめんじゃこの違いってご存知ですか? 見た目はそっくりなのに、しらす和えもちりめんじゃこ和えっていうのもありますよね?クックパッドには両方載っていますし、上の写真も『しらす』なのか『ちりめん ...

栗の栄養とカロリーは?

キッチン・料理

栗の栄養素や旬は?カロリーは大丈夫?食べるとメリットはある?

食欲の秋です! 秋の食べ物と言えば、栗を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか? コロコロっとして甘い栗はついつい沢山食べちゃいますが・・・ 栗の栄養素ってどんなものが含まれるのか、カロリーは大丈夫 ...

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