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DAILY INFO

「キッチン・料理」 一覧

ほうれん草と小松菜の違いは?

キッチン・料理 美容と健康

小松菜とほうれん草の栄養素や効能の違いは?尿管結石は大丈夫?

ほうれん草と小松菜って似てますよね? 値段もそれほど変わりがなく、見た目も似ているので 『どちらにしようかなぁ~?』 なんて思ったことはありませんか? この二つの野菜、いったい何が違うんでしょうか? ...

【母の日】貰って嬉しい時短・効率アップのキッチン用品をプレゼントしよう!

キッチン・料理 プレゼント・贈り物 母の日

【母の日】貰って嬉しい時短・効率アップのキッチン用品をプレゼントしよう!

2016/3/22    

もうすぐ母の日ですね。 母の日と言えばカーネーションですが、母の日のプレゼントとなるとキッチン用品が人気です。 なかでも料理の時短・効率アップができる便利なキッチン用品ならお母さんにも喜んでもらえるこ ...

ワンランク上のインスタントコーヒーは?

キッチン・料理

コーヒーの美味しい淹れ方!インスタントなら?ドリップなら?どの豆がおすすめ?

2016/1/27    

インスタントコーヒーは時間のない時でも簡単に手軽に淹れることができるので助かりますが、逆に言えば『適当に』淹れている人も多いのではないかと思います。 実はインスタントコーヒーでも十分に美味しいコーヒー ...

カチカチの餅を元に戻す

お正月 キッチン・料理

カチカチに固くなった餅を戻す!美味しく食べる方法は?

2016/1/22    

年が明けるとお餅をいっぱい食べる機会が増えますよね!お雑煮も良し、ぜんざいもよし!焼いて砂糖醤油で食べても良し! 本当に美味しいお餅ですが、どんなに食べても結局残ってしまうのが現実ではないでしょうか? ...

チョコは電子レンジで溶かしてもいい?

キッチン・料理 クリスマス バレンタインデー

チョコレートを電子レンジで溶かす方法!焦げる?美味しくない?焼き菓子ならOK?

2015/11/3  

チョコレートのお菓子を手作りしようとした場合、湯銭して溶かすのは避けて通れません。 しかし、これがとても面倒くさい! 忙しくて時間もないし、用意するボウルなどの容器もかさばりますよね。 そこで考え付く ...

まな板のお手入れ方法!プラスチックなら?熱湯消毒はだめ?

キッチン・料理

まな板のお手入れ方法!プラスチックなら?熱湯消毒はだめ?

2015/10/8    

最近、雑貨店にいくと、かわいいプラスチックのまな板がいろいろ置いてありますよね。 果物用、香味野菜用、肉・魚用と使い分けている方も増えているそうです。 ところでプラスチック製まな板のお手入れはきちんと ...

風邪に効く食べ物は?免疫力を高める栄養素は何!?

キッチン・料理 美容と健康

風邪に効く食べ物は?免疫力を高める栄養素は何!?

2015/10/7    , ,

風邪を引きやすい季節になってきました… 気を付けてはいるのに、季節の変わり目や急な気温の変化でついつい風邪をひいてしまいますよね… 実は風邪をひいてしまうのには、その人の免疫力が大きく関係しています。 ...

『しらす』と『ちりめんじゃこ』の違いは?気になる栄養素・プリン体は?

キッチン・料理

『しらす』と『ちりめんじゃこ』の違いは?気になる栄養素・プリン体は?

しらすとちりめんじゃこの違いってご存知ですか? 見た目はそっくりなのに、しらす和えもちりめんじゃこ和えっていうのもありますよね?クックパッドには両方載っていますし、上の写真も『しらす』なのか『ちりめん ...

青のりとあおさの違い

キッチン・料理

青のりとあおさの違いは?見分け方は?栄養価は?

2015/9/11    ,

2001年のNHK朝の連続テレビ小説「ちゅらさん」を覚えていますか? 沖縄が舞台でしたが作品中に時々出てきたあおさ汁が凄く美味しそうでしたよね。 私もあれ以来、お寿司屋さんなどでついつい注文してしまい ...

電気ポットと電気ケトルの違いは?気になる電気代は?安全なのは?

キッチン・料理 生活・節約術

電気ポットと電気ケトルの違いは?電気代は?代用はできる?安全なのは?

2015/9/5    ,

みなさんのお宅には電気ポットと電気ケトル、どちらがありますか? もしかしたら両方お持ちの方もいらっしゃるでしょうね。 電気ポットと電気ケトル、どちらも「お湯を沸かす」という点では似ているけれど、違いや ...

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